Ο εξοπλισμός απόσταξης έχει πολλές λειτουργίες σε εργαστήρια και βιομηχανική παραγωγή . Πρώτα απ 'όλα, ο διαχωρισμός και ο καθαρισμός είναι μία από τις κύριες λειτουργίες του εξοπλισμού απόσταξης . μέσω της διαδικασίας θέρμανσης και συμπύκνωσης Δεύτερον, ο προσδιορισμός του σημείου βρασμού είναι επίσης μια σημαντική εφαρμογή της απόσταξης . κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απόσταξης, η θερμοκρασία στην οποία το υγρό βράζει, δηλαδή το σημείο βρασμού του υγρού, μπορεί να παρατηρηθεί {}}. διαδικασία, ενώ η ουσία -στόχος συλλέγεται με τη συμπύκνωση του ατμού, βελτιώνοντας έτσι την καθαρότητα του υγρού .
Στο εργαστήριο, ο εξοπλισμός απόσταξης χρησιμοποιείται επίσης για την ανάκτηση διαλυτών και των συμπυκνωμένων διαλυμάτων, τα οποία είναι πολύ σημαντικά σε χημικά πειράματα και βιομηχανική παραγωγή, και μπορούν να επιτύχουν την ανακύκλωση των πόρων και να μειώσουν την τεχνολογία των αποβλήτων {}}}} η διαφορά στο σημείο της διαφοράς στο σημείο της διαφοράς. Η ουσία χρησιμοποιείται για την εξαγωγή της ουσίας -στόχου από τα φυτά ή άλλες πρώτες ύλες και την απόκτηση φυσικών προϊόντων με υψηλότερη καθαρότητα .
Ο εξοπλισμός μοριακής απόσταξης είναι μια ιδανική μέθοδος διαχωρισμού για ουσίες με υψηλά σημεία βρασμού, ευαισθησία θερμότητας και εύκολη οξείδωση . Αυτός ο εξοπλισμός λειτουργεί υπό συνθήκες υψηλού κενού, έχει τα χαρακτηριστικά της χαμηλής θερμοκρασίας λειτουργίας και του βραχυπρόθεσμου χρόνου θέρμανσης και είναι κατάλληλο για τον διαχωρισμό αυτών των ειδικών ουσιών.
